旬の花咲ガニ

ミソはもちろん、身がプリプリで、とても甘くておいしいです。

スップリ

中にイタリア産のモイッツァレラがトロトロになってはいってます。

仕上げに、ひよこ豆を合わせます。

スズキの昆布じめ

バーニャカウダー

パテ・ド・カンパーニュ

オイルサーディン

トリッパ

平日限定コースです。￥２．２００金曜日は利用できません。

ウナギと茄子のミルヒィーユ、バンブランソース

丁寧に蒸し上げたウナギと、自家製の茄子のグリル、鴨のラグーソースを重ね、たっぷりのバンブランソースで仕上げます。